Brescia, 5 luglio 2013 - “Con la preziosa collaborazione del Comune di Bedizzole – dichiara il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini – domenica 7 luglio apre il mercato agricolo mensile di Campagna Amica”.

Domenica 7 luglio alle ore 10.00  l’inaugurazione del mercato alla presenza del Sindaco di Bedizzole Roberto Caccaro, dell’assessore al commercio Pierangelo Rossi, della Presidente di Agrimercato Miriam Franzoni, del segretario di zona Francesco Stagnoli e del Presidente di sezione di Bedizzole Francesco Averoldi:  per tutti i presenti la possibilità di gustare i veri sapori degli alimenti prodotti con amore dai nostri imprenditori agricoli, assaporando il vero made in Brescia.

Quattordici i produttori agricoli  che animeranno il mercato mensile presso il Vecchio Mulino di Bedizzole in località Bettole; ogni prima domenica del mese dalle 8.00 alle 17.00 potrai trovare la campagna a casa tua, dai formaggi vaccini e caprini fatti con il latte delle nostre mucche e capre, alla verdura e frutta rigorosamente di stagione, agli eccellenti salumi suini, al miele bresciano, fino ad arrivare alla carne suina  confezionata in vaschette sottovuoto, alle farine tipiche di Bedizzole, prodotti da forno, casoncelli e pasta fresca, mozzarella di bufala, piccoli frutti, vino e olio del garda, confetture, succhi e  prodotti tipici della Valle Camonica e zafferano di Pozzolengo il tutto rigorosamente a KM zero.

Nei mercati di Campagna Amica il consumatore ha la certezza di fare la spesa direttamente dal produttore, che garantisce la genuinità e la filiera dei prodotti del proprio banco. Questo vuol dire anche giusta informazione, vuol dire conoscere i prodotti agricoli che si acquistano perché si conosce chi li produce e si può avere un rapporto semplicemente leale basato sulla fiducia reciproca. Inoltre l’assenza di intermediazioni permette di ottenere il miglior rapporto qualità – prezzo.