Brescia 21 ottobre 2011 – Dopo il grande successo degli scorsi anni, torna in scena domenica 23 ottobre a Brescia in Piazza Loggia “Colori, sapori e profumi d’autunno”, il mercato agricolo di Campagna Amica corredato da una fitta rete di iniziative collaterali per grandi e per piccini, organizzate e promosse da Coldiretti Brescia in collaborazione con l’Assessorato alle Attività Produttive, Artigianato e Marketing Territoriale con la partecipazione della Circoscrizione Centro.
La giornata prenderà il via alle 9 con l’apertura degli oltre 20 stand dei produttori agricoli bresciani, con degustazioni e possibilità di acquisti diretti (fino alle 19.00): frutta e verdura di stagione, formaggi caprini e vaccini tra cui i rinomati Grana Padano e Bagoss, salumi, carne bovina, miele, farine, biscotti, olio, vino, confetture e dissetanti succhi di frutta, tutti con il giusto rapporto qualità/prezzo.
E tante altre sono le attività e le iniziative previste: alle 10 è in programma “Dall’uva al vino”, dimostrazione del processo di pigiatura “di una volta”, mentre alle 11.30 e alle 15 sarà possibile vedere da vicino “La sfoiatura”, sgranatura del mais con le attrezzature di un tempo a cura dei “Gnari dei Tratur Vecc” di Mairano, e per tutta la giornata sarà attivo il laboratorio “ Io’ – io’ un asinello come amico”. Per i più piccoli la possibilità di imparare giocando, con la rielaborazione di un percorso stradale utilizzando l’asinello e, alla fine della “guida” verrà rilasciata la “patente per conduzione a mano dell’asino”.