A Mairano domenica 20 il mercato agricolo di Campagna Amica

Da venerdì 18 a domenica 20 settembre 2013, si terrà a Mairano la tradizionale Sagra del Contadino giunta alla sua 11a edizione

“Abbiamo risposto con entusiasmo all’invito dell’ente organizzatore della Fiera poche condividiamo lo stesso progetto di valorizzazione dei prodotti locali, del territorio e delle imprese agricole che portiamo avanti attraverso la realizzazione del mercato agricolo di Campagna Amica che – in questa edizione – potrà essere visitato nella piazza del paese durante l’intera domenica”. Questo il commento di Elvira Lazzari presidente dell’Associazione Agrimercato.
Saranno infatti numerosi i prodotti in vendita sotto i gazebo di Coldiretti: verdura e frutta, miele bresciano, formaggi caprini e vaccini, biscotti, torse, pasta e farina, casoncelli e pasta fresca.
“Nei mercati di Campagna Amica – conclude Elvira lazzari - il consumatore ha la certezza di fare la spesa direttamente dal produttore, che garantisce la genuinità e la filiera dei prodotti del proprio banco. Questo vuol dire anche giusta informazione, vuol dire conoscere i prodotti agricoli che si acquistano perché si conosce chi li produce e si può avere un rapporto semplicemente leale basato sulla fiducia reciproca. Inoltre l’assenza di intermediazioni permette di ottenere il miglior rapporto qualità – prezzo”.
Nell'ambito della sagra - durante le tre giornate - sarà presente la Vecchia Fattoria di Pontoglio dove verranno rievocati gli antichi mestieri contadini: la "scarfoiada", la sgranatura del granturco, la tecnica dei norcini, la lavorazione della lana, la macinatura del mais con mulino a pietra, il lavoro del fabbro e del falegname , l’impagliatore di cestini in vimini e di sedie. Si potrà anche visitare il Museo della Civiltà contadina e partecipare alle numerose in programma per grandi e piccini. Da non perdere il tradizionale Raduno di trattori d'epoca che trascina a Mairano circa duecento mezzi agricoli storici.